[有关于食品安全的调查报告调查报告]有关于食品安全的调查报告_调查报告

2020-12-19   来源:活动总结
素奶粉含活虫等等。难道没有绝对安全的食物吗?难道我们终身吃东西都得小心翼翼吗?难道食品安全问题真的不能解决吗?解决食品安全问题已经刻不容缓,我这次就准备研究这个问题。

  二、活动目标

  找出民众眼中最令人担忧的一类食品,并对症下药,全力让食品走向无毒、无害的道路。

  三、活动计划与过程

  活动主题 食品安全问题

  活动过程

  1、搜索资料(1、了解食品安全问题;2、了解调查问卷)

  2、制作调查问卷(1、构思并设计问卷,然后打印;2、分发问卷并完成)

  3、结论分析(1、汇总分析;2、根据调查成果进行思考;)

  4、完成研究报告(1、收集相关资料;2、撰写提纲;3、撰写研究报告)

  5、做活动手册及附件(1、准备活动册;2、制作PPT)

  四、活动计划与过程

  这次活动的主要内容是调查食品安全问题;活动的形式如下:

  1、调查问卷2、访问3、上网搜索资料

  五、活动过程

  我往每家每户的信箱投入一张调查问卷,调查问卷的内容如下:

  1、以下食品中您认为比较安全的食品打“√”;不安全的食品打“×” (1) 粮食 (2) 肉 (3) 奶制品 (4) 水产类 (5) 罐头 (6) 冷食 (7) 饮料 (8) 酒类 (9) 豆制品 (10) 糕点 (11) 糖果蜜饯 (12) 酱腌类 (13) 保健食品 (14) 儿童食品 (15) 其他

  2、您认为食品安全的现状是——。(填好或不好)

  3、您对食品安全有何建议?

  六、成果分析

  在本次调查的216户家庭中,有192户家庭认为食品安全的现状堪忧。其中认为奶制品不安全的家庭有108户,在认为不安全的食品中位居榜首;认为粮食安全的家庭有112户,是安全食品票数最高的。通过这次调查,我分析了一下,大多数的居民认为奶制品不够安全,但粮食相对是安全的。我上网查了一下资料,的确牛奶或奶粉的事件年年都有,而且有好几起,而粮食的事件相对而言少了很多。我想出了以下几点措施缓解食品安全问题:

  1、对食品安全事件的惩罚要更加严厉。

  2、让食品的加工与生产更透明。

  3、对食品安全知识的教育更重视。

  4、媒体对食品安全问题必须如实报导。

  5、对食品安全的管理要长久化。以上是我对食品安全问题的建议,希望官方采纳。

  七、活动感受

  这次调查活动,我受益匪浅。我主要学会了如何分析事情的成果,就是对于调查产生的数据,能充分运用,并通过分析找出事件的原因。其次,我还学会了设计调查问卷,如何一个人快速统计调查问卷,如何完成调查报告等等,希望下次还能开展这样的活动。

  【篇二:垃圾食品调查报告】

  新的一年开始了,红包频频地进入了同学们的口袋,装得鼓鼓的。可是几乎每天都有同学来到文具店,出来的时候口袋瘪了,手上却是空空如也。他们究竟是到文具店做什么呢?

  调查

  每天上学放学,经过文具店,我都会刻意地观察观察。同学们进出文具店人流最多为早上、中午、下午和晚上。平均每个时间段会有45个同学买零食,一天下来一个文具店就有一百多个人买零食,每天约有三百多元进了商贩的口袋。算上所有靠近学校的店铺,每天约有六百多人买零食,浪费了一千多元!这是一个多大的数字啊!

  分析

  1.同学们爱吃的零食大多名字新颖,外表奇特,如:五杂串、豆腐干、“蒜”你狠……而经过加工的小吃,味道更是无与伦比。

  2.这些零食制作材料包含着许多杂质,吃多了容易产生腹泻、胃疼、呕吐、厌食,甚至是因零食包含成分激素过多而身体提前发育、弄坏身体的情况。

  结论

  小学生购买零食的主要原因有:

  1.因零食味道好而瞒着父母拿,甚至是偷钱来买零食。

  2.因父母过度放纵而肆无忌惮地购买零食品尝。

  3.因家庭富裕而请客,请同学吃零食。

  大量的事实告诉我们,大多数同学挥金如土,在品尝美味零食的同时,也把父母赚钱的辛苦抛到了九霄云外。

  建议

  药监局局部应当加强监督情况,禁止商贩在销售垃圾食品,与商贩签订合约,制定一些具体措施,做到售卖垃圾食品必罚,举报销售者必赏。

  【篇三:食品调查报告】

  “民以食为天”,食品是人类赖以为生存的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。在存在着各种各样的食物,为了生存,我们离不开食品。而正因为食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提升,近几年来我国的食品加工业获得了空前的发展,食品工业一跃成为我国的一大产业,各种新式食品层出不穷。

  与此同时,我国的食品安全问题也日益增加,频频出现的重大食品安全问题,一次次地伤害了民众的生命健康,也一次次地损坏了公众对食品市场的信心。这严重制约了我国食品工业的发展,更对我国的食品资源造成了严重的浪费。因此,如何保障食品安全问题成为我们的当务之急。

  调查方式:本次调查采取的是随机问卷调查。发出调查问卷25份,实际收回25份,调查人数为100人,回收率100% 。

  调查对象:xx医学院20**级学生

  调查内容及调查成果:

  1. 请问你平常比较关心的食品安全问题有哪些方面?(多选)

  A.食品中药物残留超标 (76%)  B.食品中违规使用添加剂 (93%)

  C.非食用原料加工食品 (73%)  D.生产与存储过程中的卫生状况(61%)   E.转基因食品的安全问题 (20%)   F.激素问题(28%)

  G.相关检验证明(25%)

  2.选购食品时关心:

  A.价格(17%)   B.品牌、生产家及厂址 (27%)  C.生产日期、保质期、有效期(56%)

  3.对当前食品安全形势的看法:

  A.问题太多,令人失望 (86%)  B.形势向好发展( 0%)  C.有些问题,但可以解决(14%)   D.问题不大,无所谓(0%)

  4.你所遇到食品安全问题有:

  A.包装不合格(21%)   B.虚假或错误标签标识(36%)    C.三无产品 (39%)  D.无产品图案(3%)  E.其他(1%)

  5.是否关注食品安全问题?

  A.非常关注(60%)    B.一般(35%)    C.从不关注(5%)    D.无所谓(0%)

  6.从什么渠道获得辨别问题商品的方法?

  A.电视媒体(78%)    B.政府公共教育(12.5%)    C.杂志、报刊等(9%)

  D.亲人朋友等(0.5%)

  7.你认为政府该如何减少食品问题的发生?

  A.提升市民的食品安全意识(14%)    B.加强对商家产品抽查、监控(35%)    C.严格处理食品安全的问题(32%) D.严格限制食品行业的准入资格(19%)

  8.你认为出现那么多食品安全问题最大责任在于谁?

  A.食监局(47%)    B.公司厂家(47%)    C.群众(6%)

  9.目前,最令你感到不安全的是哪类食品?(多选)

  A.奶、豆制品(36%)   B.海鲜(42%)   C.腌制品(78%)   D.速食、膨化食品(69%)   E.蔬菜水果(22%)   F.饮料(41%)

  10.是否会有想吃而却不敢吃的现象?

  A.有(77%)    B.没有(23%)

  11.是否关注相关食品安全的新闻?

  A.经常(48%)   B.偶尔(44.6%)   C.很少(7%)   D.从不(0.4%)

  调查分析:在上述调查数据中我们可以知道,随着社会经济的发展和人民生活的提升,人们对食品安全问题愈来愈关注,绝大数人都会关注与我们生活息息相关的食品安全问题。现在食品安全的各种各样问题,已到了相当严峻的程度,令大部分市民失望。电视媒体的揭露成为打击问题食品的重要工具。人们对食品进行选择时更多的是食品本身的安全问题,而不会去进行盲目采购。大多数人认为食品安全问题的主要责任在于食监局的监督不力与商家自身不自觉。

  调查总结:

  商家    食品安全问题的发生事件中,不法产商及商人是最大的驱动者。这暴露了这些不法分子的不诚信及只为谋取私利等不道德行为。若要控制食品安全问题的发生,则须先把这些不法分子的道德拉入正途。每位经营者在从事经营前应签订诚信规则以一种硬手段的方式要求自己不出售有问题产品,更为甚者,经营者需将每位顾客当成自己的家人那样珍惜,而不是只把盈利放在眼中,只顾吸取顾客的金钱,而将他人的生命安全及健康置之度外,倘若他们制造或出售的问题商品回流到他们家人的手中,当事故发生后,他们会有如消费者般经历的万分痛苦。这循环的道理及弊处,相信每位商人都懂,因此,他们都应该将这把警惕量尺放在自己心中以时刻提醒着自己。当食品安全问题不再发生时,这一切就变得两全其美,消费者买得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顾客,更多利润。

  政府    为了能够更好地解决食品安全问题,政府及其其他机关有着不可推卸的责任,因为他们是为了给人民谋取利益,让人民过上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品安全问题放在高度重视的位置上,且各职人员明确职务,尽职尽责,严格执行相关制度,努力协调好各有关部门间的关系,最重要的是要加强监管工作,提升食品监管的准确性及增强食品监管的权威性。对于那些不作为或乱作为的人员要严肃处理,同时也要听听百姓们的声音,对他们的意见和建议多进行一些真正有益的反馈,要积极宣传及传播食品科普知识,使大家了解食品安全的重要性和在食品安全问题上我们该如何处理解决,也要开展一些食品安全教育活动,使食品安全意识能更深入民心。只有这样做,才有可能更好地解决食品安全问题。

  当然,作为国家强硬的手段及体现公民权利的法律,那是不可缺的,为的就是能够通过这强硬的手段将那因一己私利而谋取暴利而造成食品安全问题的违法生产者和经营者得以绳之于法,并且打击那些欲违法犯罪的犯罪分子和在执法过程中的腐败官员,才可让那些食品安全问题远离咱们的生活圈。

  唯有政府及其人员与法律相辅相成,才能使执行制度真正的履行而不是一种监督执行的过程,才能使政府做得更好、执法更有力、管理更严,食品安全问题才更少。

  而人的观念也是影响此类问题的一大因素,因此当人们观念意识更高时,政府及法律更好地运作时,食品安全问题才可能从根本上解决,此类问题才会越来越少。

  消费者    随着食品安全问题的严峻化,以食为天的我们对问题食品的恐惧也逐步加深,对厂商的信任度也江河日下,甚至发展到对众多的食品都出现不敢吃、不敢买的程度。同时我们也希望食监局能加大对问题食品打击的力度,与厂商能够用良心与信用去制造商品。因为从调查中看出,我们对食监局抱有很高的期望,但却总有失望的情况,对于厂商我们尽是痛斥他们对食品对人民生命安全的不负责。所以广大的消费者都希望食监局与厂商能归还一个既安全又有保障的食品市场给我们。除了对食监局与厂商的期望,我们消费者也应该加强对问题食品的辨别能力,多关注食品方面的新闻,了解多一些食品添加剂的限量及其作用与副作用。进而从自身的知识层面上减少对问题商品的购买,同时也减少了问题商品的销售。除此之外,我们还应该配合食监局的整理,遇到问题商品时尽快举报,以尽早扼杀问题商品的进一步泛滥。

  总而言之,我们消费者不但要加强自我对问题食品的防范意识,而且还要配合食监局的治理方案。

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