【2018年手机市场调研报】零食市场调研报告_调研报告

2020-12-19   来源:市场调研
??闲食品企业而言,是一大挑战。形成一个完整的调查报告,为公司的相关决策提供必要的依据。

  (二)调查内容

  产品品类:区域板块效应明显

  市场现状:发展潜力巨大

  产品品类:品类细化和口味化趋势日趋明显

  掌握潜在的目标客户信息,如商场、专卖店、超市、批发市场、其他网络消费者等,并记录他们的详细信息,包括历史、规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。

  (三)调查方法

  (1)、设计调查问卷在问道网上发布

  (2)、网络观察法

  (3)、用搜索引擎搜集资料

  (4)、利用网络数据库收集资料

  (5)、利用电子邮件或来客登记簿获得市场信息

  (6)、给予访问者奖品或者免费商品

  (7)、吸引访问者注册从而获得个人信息

  二、行业发展情况分析

  根据上述对休闲食品目标人群的细分,休闲食品生产厂家应该根据目标客户的不同性别、职业类别、年龄等不同变量进行市场细分,并设计生产出有针对性的产品系列和推广方案。因此,笔者做出如下建议:

  (1)儿童类休闲食品应突出“童趣”特点。  因为青少年儿童属于纯粹的消费群体,虽然经济上完全依靠父母,但是在食品选择上则完全是从自身的主观意愿出发,属于不达目的不罢休,在多数情况下父母也会妥协。这类人群最大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试,而对“健康”则没有任何概念,从来不在乎是不是对健康不利,尤其对奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。 所以,针对这一目标人群的产品应该适当提升产品的视觉冲击力,如小熊饼干、如好多鱼、鬼脸嘟嘟、奥利奥等,要么是形状可爱,要么是名字怪异,抑或者是充满童趣的吃法。 除此之外,儿童类休闲食品在促销上,可以适当赠送卡通玩具,尤其是经典形象更受青少年欢迎,如白雪公主、变形金刚等,这对目标消费者的吸引力是巨大的,一旦挑拨起孩子的欲望,父母基本很难拒绝。

  (2)青年类休闲食品应重视品牌概念的打造。

  居于25-34岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高,这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体,而且也是目前社会中最忙碌的一类人。他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,对价格不是太敏感,但一定要方便购买和携带。这是需求最多样化的。

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